食品添加剂行业早报：2026年4月8日

  一、近期行业核心动态扫描

  (一)监管政策密集落地重塑行业规则

  2026年4月8日是《食品安全国家标准预制菜》(征求意见稿)公开征求意见的截止日期，该标准对食品添加剂使用作出严格限制，明确要求预制菜生产加工中不得添加防腐剂，仅允许使用《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760)中规定的、可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂品种。这一政策将对食品添加剂行业产生深远影响，倒逼企业调整产品结构，加大天然、功能性食品添加剂的研发投入。