食品添加剂行业早报:2025年6月9日

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  一、政策监管持续深化,添加剂禁用倒计时加速行业洗牌

  (一)脱氢乙酸钠全面禁用进入实施阶段

  根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024),脱氢乙酸钠将于2025年2月8日起全面禁止在面包、糕点、预制肉制品等食品中使用。近期监测显示:

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