本网讯 为进一步做好2023年春季校园食品安全工作，江苏省连云港市东海县市场监管局与县教育局联合开展校园食品安全专项检查行动，消除食品安全风险隐患，保障广大师生饮食安全。
加强领导周密安排部署。联合东海县教育局印发工作方案，明确工作时限及检查重点，部署推进校园食品安全专项检查工作。按照工作分组对各学校食堂及校园周边食品安全工作情况进行现场检查指导，监督整改突出问题，落实整改措施。
指导学校食堂开展自查。要求学校落实食品安全自查制度，开展开学前风险隐患自查自纠，指导和督促学校切实履行食品安全主体责任，配备食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度，不断提高校园食堂食品安全管理水平。
