广州荔湾:“食”刻守护 筑牢校园食品安全防线

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  9月4日广州学子们迎来返校日。为保障在校师生饮食安全,广州市荔湾区市场监督管理局开展学校食堂食品安全大检查,护航开学“第一餐”,严把师生“每一餐”。

  在广州市市场监督管理局指导下,荔湾区市场监督管理局联合荔湾区教育局开展开学季学校食堂食品安全统一检查直播,首次以“直播教学”的形式向监管部门展示学校专项检查的重点。直播期间,执法人员对学校食堂的设施设备、加工操作各个环节进行详细的检查和讲解,指导学校建立健全食品安全档案管理,全面落实“日管控、周排查、月调度”制度。

  “统一行动日”专项检查

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