本网讯 （记者 熊家明 通讯员 陈炊宏 冉浩 钟平）中秋、国庆“双节”将至，各类食品、礼盒消费进入旺季，为切实加强节前食品安全监管，进一步规范市场经营秩序，近日，湖北省恩施州鹤峰县市场监管局、县发改局联合开展节前食品安全专项行动。
本次检查结合节日期间消费特点，以月饼、水果、乳制品、肉类、水产品、保健食品等为重点品种，以大型商超、农贸市场、现制现售糕点店等场所为重点区域，全面开展监督检查，压实食品生产经营者主体责任。
严查质量安全。主要检查经营主体资格、原料或成品进货台账、合格证明、供应商资质、产品贮存条件、包装完整性及包装标签、计量器具等，并委托专业的食品检测机构，现场进行月饼质量抽检，严防严管严控食品安全风险。
