本网讯 “排水沟、天花板等在日常检查中一定要多加注意，不要有破损，‘三防’措施要落实到位。”近期，浙江省台州市天台县市场监管局联合行政执法、消防等多个部门，开展了校园安全专项整治行动，重点关注校园食堂及周边食品安全、消防安全等。
在对学校食堂后厨开展检查时，该局执法人员向食堂负责人强调注意各个流程的操作规范，提醒其可以利用“浙食链”“阳光厨房”等应用软件，将台账管理、检查记录数据化、网络化，在简洁记录的同时方便管理，提升食安管理效能。截至目前，该局执法人员已检查学校21家，发现问题5处，整改率达100%。
“营业执照要公示出来，散装的食品要把信息标注清楚，销售的食品不能直接放置在地上，要多关注保质期问题，要尽到进货查验和索证索票义务。”执法人员对检查中发现的问题逐一指出并予以现场指导规范。
