本网讯 民以食为天，食以安为先。食品安全与广大人民群众身体健康和生命安全息息相关，银川市兴庆区新世纪冷链物流中心、众一物流园是辖区重要的食品集中交易市场，为提高市场开办者和销售者食品安全责任意识，近日，宁夏银川市市场监管局兴庆区分局丽景街市场监管所到辖区食品集中交易市场开展食品安全知识培训。
在筹备培训会前夕，为使市场开办者的食品安全总监、食品安全员和市场内的食品经营者全身心融入此次培训，丽景街市场监管所执法人员为参会人员准备了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》试卷，一场开卷考试，带着问题找答案的培训像一场春日的“及时雨”一样，不仅为市场开办者和销售者进行了有效的充电赋能，更是一次“指点迷津”。
培训会上，执法人员将与市场开办者和销售者息息相关的食品安全法及实施条例、新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、三小条例、价格法、广告法等多部法律法规，用案例分析的方式进行了系统的宣贯，案例分析不仅包括食品抽检不合格、商品未明码标价等常见违法行为，还包括宣传用语不符合规定、一案三查等多种类型的典型案例，用身边真实的案例引导经营户加深对法律法规的了解，引导经营户遵纪守法、规范经营。
