本网讯 （记者 熊家明 通讯员 潘诗哲）由湖北九峰山实验室、第三代半导体产业技术创新战略联盟共同主办的2024九峰山论坛暨中国国际化合物半导体产业博览会于2024年4月9日至11日在中国光谷科技会展中心召开。为守护参会人员“舌尖上的安全”，保障活动顺利开展，武汉东湖高新区市场监管局提前谋划，制定餐饮服务食品安全保障方案，累计出动监管人员27人次，对2家活动接待场所，5家周边酒店进行监督检查，并累计开展食品安全快速检测108批次，保障12餐次、2500余人次用餐安全，圆满完成了本次大会的食品安全保障工作任务。
高度重视，周密部署。东湖高新区市场监管局全程加强与活动主办方、餐饮服务单位的沟通对接，提前了解掌握活动详情、嘉宾住地酒店、用餐规模、供餐条件和流程等具体安排，梳理、细化保障任务，并结合实际研究制定餐饮服务食品安全保障工作方案和应急预案，明确工作任务，压实工作责任，确保高标准、高质量完成保障任务。
强化监管，排查整治。为确保会议期间食品安全事故零发生，该局领导带领相关科所人员对光谷会展中心、光谷万豪酒店开展食品安全风险隐患专项督导检查，并加强对周边酒店的食品安全日常监管力度，重点对食品原辅料采购和储存、食品加工制作流程、人员健康管理、场所消毒清洁等环节进行检查，督促其履行食品安全主体责任，累计发现并整改问题5处。同时，该局成立了由监管人员、相关部门联络员、餐饮服务单位食品安全管理人员组成的应急小组，确保遇到突发事件时的快速响应和处置。
