夏季不只是啤酒的专属,也是果酒的狂欢季。在小红书上搜索“夏日酒单”,果酒推荐占绝大多数,同时,“夏日解暑神器”“姐妹聚会必备”“今夜来一杯微醺酒”等相关话题标签证明,在消费者心中,果酒的形象愈发饱满和立体。
相较于快速提升的认知度,行业整体发展则有些“动力不足”。“去年,果酒行业开始出现‘退潮’迹象,外部资本降温、内部增长乏力、大量品牌销声匿迹。今年,随着宏观环境的改变、消费场景的恢复,果酒行业也迎来了新的改变与进化,进入了冷静调整期。”业内人士如是说。
爆发式增长后问题暴露
夏季不只是啤酒的专属,也是果酒的狂欢季。在小红书上搜索“夏日酒单”,果酒推荐占绝大多数,同时,“夏日解暑神器”“姐妹聚会必备”“今夜来一杯微醺酒”等相关话题标签证明,在消费者心中,果酒的形象愈发饱满和立体。
相较于快速提升的认知度,行业整体发展则有些“动力不足”。“去年,果酒行业开始出现‘退潮’迹象,外部资本降温、内部增长乏力、大量品牌销声匿迹。今年,随着宏观环境的改变、消费场景的恢复,果酒行业也迎来了新的改变与进化,进入了冷静调整期。”业内人士如是说。
爆发式增长后问题暴露
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