“红刚青扁豆”成了精品农业“金招牌”

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  毗邻杭州湾的浦东新区泥城镇,两个标签令其闻名遐迩:上世纪90年代,泥城人王红刚将当地世代种植的扁豆变成一门生意,如今农业圈里只要一提“红刚青扁豆”,几乎无人不知无人不晓,它成了上海精品农业走向全国的一面旗帜;2019年1月7日,泥城镇西南角一片滩涂上,特斯拉上海超级工厂开工建设。在这里,现代农业与智能制造齐头并进。

  日前,泥城迎来了一桩大事——第二届青扁豆节开幕。相比去年首届聚焦本地农产品销售的“自娱自乐”,今年,泥城秀了秀自己的“朋友圈”,遍邀全国乡村振兴致富带头人来沪开展为期三天的交流。红刚青扁豆究竟有多大的魅力?

  两代人接力种青扁豆

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