在河南郏县,铁锅铸造已有600多年的历史。如今这一传统的铁锅铸造技艺一直在传承,平均每天有近20万口铁锅从这里走向世界。2021年,“郏县铁锅铸造技艺”成功入选河南省非物质文化遗产,郏县被中国轻工业联合会、中国五金制品协会授予“中国铸铁锅之都”称号。
盛夏时节,《农村金融时报》记者走进位于平顶山市郏县广阔天地乡铁锅制造产业园区。该园区占地3平方公里,现有各类铁锅及其配套企业60余家,已成为我国目前最大的优质铸铁锅生产基地和销售集散地。这里的铸铁锅不仅畅销中国各地,还辗转出口到欧美、东南亚等地的几十个国家。
推动郏县铁锅全产业链发展