2月23日一早，68岁的青浦区练塘镇太北村村民杨美珍就开始准备制作焋糕的原料，包括大米、糯米、豆沙、冰糖等，收拾停当后，她带上全部原料以及一些已制作完成的焋糕，前往位于青浦新城的吾悦广场：“明天就是元宵节了，我想让更多人吃到手工制作的焋糕，大家都能事事平安、年年高升！”
当天，以“幸福团圆日·青浦一家亲”为主题的青浦区元宵节活动在吾悦广场中庭举办。包括杨美珍的焋糕摊位在内，活动现场设立了数十个非遗、民俗摊位，比如包汤圆、做龙灯、猜灯谜、剪纸、茭白叶编结等，为市民游客带来丰富多彩的非遗民俗体验。
“‘糕’与‘高’同音，有‘节节高’的口彩，春节吃糕是青浦年俗中不可或缺的一种饮食文化。”杨美珍告诉记者，在青浦西部地区，过年、造房子、办红白大事等都要用到焋糕。焋糕以大米和糯米为主要原料，制作过程包含淘米、浸泡、沥干、磨粉、做馅、蒸煮等一系列工序。刚蒸熟的焋糕非常软糯，香气四溢，米香和豆沙的清甜停留在唇齿间，好吃又不粘牙。
