小龙虾、酸菜鱼之后，预制甲鱼能否成水产新爆品？

　　“岁岁丰收乐无穷，柔嫩甲鱼美味浓”。甲鱼凭借鲜美的味道，极高的营养价值，自古以来就是我国的一道经典美食，据记载，早在南唐时候，就有吃甲鱼的记载。

　　近年来，随着预制菜风起，水产类预制菜凭借食材更健康、烹饪技术要求更高迎来快速发展期，已经孕育出调味小龙虾、酸菜鱼、剁椒鱼头等多个预制菜大单品。

　　那么同为水产类预制菜，预制甲鱼能否成长为像小龙虾和酸菜鱼那样的预制菜大单品，成为名副其实的“霸王”？