本报讯 （记者 熊家明 通讯员 张之凯）自湖北省武汉市开展校园食品安全专项整治行动以来，该市江汉区市场监管局坚持把落实校园食品安全隐患排查、提升校园食品安全管理水平为目标，以“两个责任”落实为抓手，促进食品安全属地责任和校方主体责任、主管部门责任、执法监管责任落地落实，切实提高食品安全治理能力，坚决捍卫校园师生身体健康。
“压”实各方责任，协同治理见成效。自去年底今年初以来，该区市场监管局充分发挥食安办职能，全面推进分层分级包保机制促进“四方”责任落地，完善了校园食品安全管理体系，建立了属地、主管部门、执法监管部门联系机制，多次组织开展包保责任落实、安全隐患排查、鼠害防制专项检查等联合检查工作，食品安全管理责任形成闭环，责任细化到人。
以“培”促规，各方工作目标明确。对包保干部培训印发了包保干部手册，多次对辖区接到包保领导、包保干部开展包保工作培训，讲解包保系统操作、如何发现食品安全问题；与区教育局建立了联合培训机制，共同学习《武汉市校园食品安全排查整治行动工作方案》，发动各校食堂自查自纠，并组织基层监管所副所长、食品安全副校长、食品安全管理员讲解《校园食品安全自查验收表》明确工作任务与目标。
