梭子蟹价格或同比降低一两成
据@时代财经报道,今年的第一批梭子蟹已经上桌。经过3个月的伏季休渔,8月初,宁波象山1270艘符合开捕要求的渔船解禁出海,奔赴东海开始新一轮生产作业。据悉,此次开捕的渔船大多在近海作业,主要以银鲳、黄鱼、虾、蟹、虾蛄等经济鱼类为捕捞对象,一般三四天就能回港。有些小型渔船甚至出海当天就能来回,第一时间将新鲜渔获物输入市场。
“今年的梭子蟹比较肥美。受高温天气影响,今年梭子蟹生长较快,个头也会偏大,整体饱满度不错。”从业近30年的上海海凯贸易有限公司负责人吴志松告诉记者。对于吃货来说,产量高意味着梭子蟹的价格会更加亲民,“预计再过一周,价格会比去年同期降低一两成。”