一、6月23日行业核心态势回顾与影响分析
(一)粽子抽检违规使用食品添加剂占比近五成,合规警钟持续敲响
尽管相关抽检数据发布于6月18日,但6月23日前后,违规使用食品添加剂问题仍在行业内引发持续关注。食品伙伴网发布的抽检报告显示,2025年6月1日-2026年6月17日,国家及地方各级市场监管部门共抽检粽子6257批次,不合格28批次,其中违规使用食品添加剂问题最为突出,共计检出14项次,占不合格总项次的48.26%。
尽管相关抽检数据发布于6月18日,但6月23日前后,违规使用食品添加剂问题仍在行业内引发持续关注。食品伙伴网发布的抽检报告显示,2025年6月1日-2026年6月17日,国家及地方各级市场监管部门共抽检粽子6257批次,不合格28批次,其中违规使用食品添加剂问题最为突出,共计检出14项次,占不合格总项次的48.26%。
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