春节假期,上海街头巷尾洋溢着浓浓年味。在这个阖家团圆、共享美食的传统节日里,上海以其独特的地方美食,为本地市民和外来游客带来了一场味蕾的盛宴。
在黄浦区的豫园,宁波汤团店成为了市民购买年货的热门选择。除了传统的白色糯米八宝饭和红色血糯米八宝饭,今年还特别推出了咸口的八宝饭,让喜欢咸口的市民也能品尝到心仪的口味。宁波汤团店店长徐正留介绍,这款咸口的八宝饭主要以鸡胸肉、腊肉、青水笋、猪肉丁、香菇、开洋、咸蛋黄、栗子八种食材制成,代表团圆多福,圆润的外观好似一轮圆月,所以起名月圆八珍饭,是在节前特别推出的一款新口味八宝饭。
而在闵行七宝老街,作为中华名小吃成员之一的“七宝老街汤团”店同样生意火爆。店内,各种口味的汤团应有尽有,其中鲜肉汤团和黑芝麻汤团销量最好。据店员介绍,这几天店内的员工全火力全开,从早到晚忙个不停,最多的时候一天可以卖掉几万只汤团。