7月16日至7月18日期间，石棉县人力资源和社会保障局联合县工商联、四川省贸易学校、县烧烤协会，在四川省贸易学校石棉校区共同举办2024年石棉烧烤职业技能培训班，此次培训活动也是应政协委员提出的关于烧烤的重点提案而特别策划，进一步提升石棉县烧烤从业者的专业技能水平，推动石棉特色美食“石棉烧烤”的高质量发展。
培训现场，老师详细系统地讲解了石棉烧烤的综合知识。除了理论课程，实践操作同样重要。网烧创始人彭羽亲自上场教学，她也是提出加强服务业（烧烤行业等）人才培养的建议的提案人。学员们围坐在她的周围，目不转睛地观察着每一个操作细节。从选材到腌制，再到火候控制，以及烧烤师礼仪，每一环节都讲解地非常详细。学员们亲自动手，尝试着翻烤肉片，掌握烤制的火候，尽管初次尝试略显生疏，但在彭羽的专业指导下，很快便有了进步。
实操培训过程中，政协委员们亲临现场，对培训效果进行了监督办理。他们与学员深入交流，了解学习进度和实操难点，确保培训质量符合预期目标。此外，委员们还就如何将所学技能转化为实际经济效益，提出了意见和建议。
